Dulceata de nuci verzi

20,00 lei

Categorie:

Descriere

Dulceaţa de nuci este un adevărat deliciu alături de cafeaua ta de dimineață.

Ingrediente: nuci verzi curățate, apă, zahăr și zeamă de lămâie.

Cantitate netă : 380 grame


Dulceaţa de nuci este un adevărat deliciu, un produs tradiţional românesc, preparată din nuci verzi culese la începutul lunii iunie, înainte de a se forma coaja peste miezul acesteia. Nucile sunt curățate, lăsate la apă rece cu lămâie peste 12 ore pentru a se elimina taninul, apoi opărite. Separat se prepară siropul din apă și zahăr, adăugându-se apoi nucile scurse de apă și sunt lăsate în ceaunul de fontă, la foc de lemne, să fiarbă, adăugându-se zeama de lămâie, până se creează amestecul omogen, delicios, pe care dumneavoastră îl puteți savura din borcanele noastre cu dulceață.

Nucile contin foarte multe substante nutritive, vitaminele A, B, E si F, alaturi de minerale precum calciu, fier, seleniu, fosfor sau zinc. Aceste fructe oleaginoase extrem de delicioase pot fi aliatul organismului atunci cand avem probleme cu inima sau stomacul. In plus, ele te ajuta sa scapi de stres mai repede decat ti-ai imagina, de asemenea, datorita continutului de vitamina E, scade riscul de a face un atac de cord. reduc riscul de infarct. De acesti nutrienti vor beneficia atat oasele, cat si inima ta. Antioxidantii din miezul nucilor verzi au rolul de a regla tensiunea arteriala si de a reduce nivelul colesterolului in sange. Nucile verzi ajuta la stimularea sistemului nervos, datorita acizilor grasi, magneziului si vitaminei B din compozitia miezului.

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Dulceata de nuci verzi”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *